19 avril 2007
Chou-fleur muffiné
Le chou-fleur, c'est délicieux en gratin, en soupe, mais j'aime bien varier les plaisirs et les façons de le préparer, (comme tous les ingrédients d'ailleurs) c'est encore mieux!Je me suis donc inspirée cette fois-ci de la recette proposée il y a quelques jours par Moussetic.
Pour 12 muffins, il faut avoir dans sa cuisine:
4 oeufs
1 chou-fleur
sel, poivre.
une grosse poignée de fromage râpé
Laver le chou-fleur et le faire cuire à la vapeur.Préchauffer le four à 160°CLorsqu'il est bien cuit, le... [Lire la suite]
