14 mai 2007

mousse au speculoos

J'ai repéré cette recette proposée par Gaëlle il y a quelques temps déjà! Elle m'intéressait particulièrement, car mon chéri nous avait justement rapporté quelques jours auparavant des speculoos de Bruxelles où il avait été travaillé. Autant vous dire que nous avons trouvé ces mousses délicieuses! Il faut avouer que dès qu'on se procure un ingrédient autrement que sur son marché ou dans son magasin habituel, tout le plat gagne en nouveauté, en goût même! Alors que ce n'est que psychologique, mais au moins, il a sa petite... [Lire la suite]
Posté par dgidgi à 19:32 - - Commentaires [11] - Permalien [#]