19 octobre 2007

Gâteau Renée à la poire et à la noix de coco

Parmi les recettes transmises de génération en génération, il y a dans ma famille le "gâteau Renée", du prénom de ma grand mère. Sans doute s'agit-il d'un gâteau très classique, mais comme c'est celui que ma grand mère nous préparait quasiment à chaque fois qu'on allait passer des vacances ou le weekend chez elle, c'est pour moi l'un des meilleurs! C'est ça les souvenirs d'enfance! Ma grand mère utilisait principalement les fruits de son jardin pour agrémenter ce dessert: pommes, poires, prunes,... J'ai du me... [Lire la suite]
Posté par dgidgi à 18:15 - - Commentaires [6] - Permalien [#]