pile poele

Suivre ce blog

23 novembre 2007

bouchées de chèvre colorées

Enfin, j'ai pu essayer hier soir les petites bouchées de chèvre, idéales pour l'apéritif, que je voyais un peu partout sur les blogs et notamment d'Eol, d'une Tite débutante dans la cuisine . En tous les cas, c'est hyper facile à réaliser et on peut varier...

Posté par dgidgi à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 novembre 2007

tarte au boudin noir et aux pommes

On pourrait croire que j'ai acheté 2 tonnes de pommes, vu qu'aujourd'hui encore, je présente un plat à base de ce fruit (en même temps, c'est un fruit de saison, non?). Sauf que cette fois-ci, ce délicieux fruit est destinée à un plat salé et non à un...

Posté par dgidgi à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 novembre 2007

cake au miel et à la pomme

Voici un cake que j'ai pu préparer samedi dernier, avant un weekend passé à la campagne, coupé du monde, loin des grèves, des cyclones qui ravagent tout sur leur passage, des guerres et du match de football entre l'Ecosse et l'Italie! Quel bien cela fait...

Posté par dgidgi à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 novembre 2007

cake aux pommes et au caramel

Le week-end dernier j'avais prévu de préparer un cake pour augmenter notre motivation (nos forces) pour le déménagement d'amis à nous. Mais la vie étant pleines d'aléas, le cake en question n'a été mangé, que dis-je, dévoré seulement par mon chéri et...

Posté par dgidgi à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2007

soufflé à la carotte et au parmesan, pour le KKVKVK #22

Une envie de soufflé depuis quelques temps à force de voir toutes les participations pour le dernier Kiki, proposé par Marion, donc j'ai eu, moi aussi, envie d'en faire un. Et comme il était bien bon, et avant la date fatidique de clôture du jeu, je vous...

Posté par dgidgi à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 novembre 2007

Gigot d'agneau au miel et herbes

Petite recette pour les bonnes et longues soirées d'hiver, avec ce plat délicieux et bien revigorant! Ingrédients: 1 petit gigot de 1 kg 2 c. à s. de miel 2 dl de lait 1 c. à s. d'herbes de Provence sel, poivre. Préparation: Préchauffer le four à 200°C.Mélanger...

Posté par dgidgi à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 novembre 2007

tarte à la pomme et au coing (encore du light)

Comme je l'avais promis hier, voici donc ce que j'ai mis sur ma pâte brisée ultra rapide et pas riche d'hier: une compote de coing et des pommes. J'ai rarement fait une tarte aussi légère! Comme elle a été engloutie depuis quelques jours déjà, je n'ai...

Posté par dgidgi à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2007

pâte brisée express et light

J'ai enfin trouvé une pâte à tarte qui me plaît vraiment et qui de sûrcroit est loin d'être grasse! Je l'ai trouvé un peu par hasard en voulant préparer une tarte aux pommes et au coing d'un bout à l'autre, c'est à dire avec pâte brisée et compote de...

Posté par dgidgi à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 novembre 2007

petits sablés au gorgonzola

Pour terminer la semaine avec une dernière recette un peu italienne, voici les petits sablés au gorgonzola, puisqu'il nous restait un petit morceau de notre séjour en Toscane. Cela fait déjà quelques temps, que j'avais repéré cette friandise salée sur...

Posté par dgidgi à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 novembre 2007

Panna cotta au coulis de mangue

Décidément, c'est vraiment la semaine italienne ici! A croire que mon séjour en Toscane m'a inspiré! Après des plats à base d'ingrédients italien (pesto et ricotta), voici que je teste à nouveau un dessert italien: la panna cotta.Pourtant, l'idée m'est...

Posté par dgidgi à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>