23 avril 2008

coeur de spéculoos

Après quelques jours de vacances, me voici de retour, avec une recette de speculoos. Je n'en avais jamais fait et je dois dire que c'est un tort! Je me suis inspirée d'une recette du livre "petits desserts" de Marabout, dont j'avais déjà testé les sablés à la carotte, les sablés au romarin et les cookies au raisin et à la canneberge.Facile à réaliser, ils sont délicieux, surtout si on ne les laisse pas cuire trop longtemps! Ce fut le moment le plus délicat pour moi!!! Ingrédients pour cinquante petits coeurs: 250g de... [Lire la suite]
Posté par dgidgi à 08:19 - - Commentaires [9] - Permalien [#]