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pile poele

Derniers commentaires
8 juillet 2007

tarte pralinée à la poire et à la vanille

tarte pralinée à la poire et à la vanille
Voici une tarte que j'ai réalisé il y a quelques semaines déjà, dans ma période "pas trop le temps de me consacrer aux blogs". Bien que ce ne soit pas vraiment la saison des poires encore, j'avais envie d'un dessert avec de fruit que j'adore. Et comme...
Posté par dgidgi à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 juillet 2007

muffinanciers, cette fois-ci au nutella

muffinanciers, cette fois-ci au nutella
Comme il me restait des blancs d'oeuf, après avoir préparé les crèmes brulées au tomate cerise ( ici ), j'ai eu envie de refaire des financiers, mais avec un peu de Nutella, ingrédient que je n'avais jamais utilisé dans un gâteau. Sur une tartine ou avec...
Posté par dgidgi à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 juillet 2007

crème brulée aux tomates cerises

crème brulée aux tomates cerises
Me revoici après un mois d'absence. Je n'étais pas en vacances pourtant, mais je n'ai pas eu beaucoup de temps pour cuisiner ces dernières semaines. Et quand j'ai fait de bons de petits plats... je ne les ai pas pris en photos... C'est dire si j'avais...
Posté par dgidgi à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 juin 2007

crème aux oeufs et à la rhubarbe

crème aux oeufs et à la rhubarbe
J'ai finalement retrouvé de la rhubarbe sur le marché et ai enfin pu en préparer! Pas en fondant, comme prévu initialement (celui que j'avais en tête s'étant transformé le weekend dernier en fondant à la cerise). Car la rhubarbe je l'ai utilisé dans la...
Posté par dgidgi à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 mai 2007

fondant à la cerise

fondant à la cerise
De retour de weekend une fois de plus (et oui, j'ai eu la chance de faire les 4 ponts et d'aller à chaque fois me dépayser ailleurs), je peux enfin vous faire découvrir cette recette de fondant à la cerise, concocté ce weekend et que j'ai refait hier...
Posté par dgidgi à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 mai 2007

Porc à la mangue caramélisée

Porc à la mangue caramélisée
J'ai découvert la mangue, celle avec un vrai goût parce qu'elle a eu la chance de murir sur l'arbre, lorsque je vivais au Sénégal. C'était alors un de mes fruits préférés. Auparavant je ne savais pas que la mangue pouvait être fondante à souhait. Un vrai...
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23 mai 2007

soupe glacée au concombre et au basilic

soupe glacée au concombre et au basilic
Une envie de légume, de frais, (voire de très frais), avec une préparation express, voici en quelques mots les caractéristiques de la soupe que je poste aujourd'hui! Je connaissais déjà l'association du concombre et de la menthe, moins celle du concombre...
Posté par dgidgi à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mai 2007

Muffins moelleux au pamplemousse...mais au goût de madeleine

Muffins moelleux au pamplemousse...mais au goût de madeleine
Ouh la la, les ponts du mois de mai sont toujours excellents, j'en ai déjà bien profité, mais l'inconvénient... c'est que je n'ai pas trop l'occasion du coup d'alimenter mon blog! C'est fou, les besoins qu'il a celui là! Retour de weekend donc, envie...
Posté par dgidgi à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mai 2007

salade rouge au poivron

salade rouge au poivron
Les poivrons sont devenus un de mes légumes préférés, grâce à leur goût un peu acidulé et sucré lorsqu’ils sont cuits. Dans mon entourage, j’entend parfois dire que ce légume est difficile à digérer. Je n’ai jamais eu de problèmes de cet ordre avec, mais...
Posté par dgidgi à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mai 2007

mousse au speculoos

mousse au speculoos
J'ai repéré cette recette proposée par Gaëlle il y a quelques temps déjà! Elle m'intéressait particulièrement, car mon chéri nous avait justement rapporté quelques jours auparavant des speculoos de Bruxelles où il avait été travaillé. Autant vous dire...
Posté par dgidgi à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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