pile poele

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13 novembre 2007

tarte à la pomme et au coing (encore du light)

Comme je l'avais promis hier, voici donc ce que j'ai mis sur ma pâte brisée ultra rapide et pas riche d'hier: une compote de coing et des pommes. J'ai rarement fait une tarte aussi légère! Comme elle a été engloutie depuis quelques jours déjà, je n'ai...

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19 octobre 2007

Gâteau Renée à la poire et à la noix de coco

Parmi les recettes transmises de génération en génération, il y a dans ma famille le "gâteau Renée", du prénom de ma grand mère. Sans doute s'agit-il d'un gâteau très classique, mais comme c'est celui que ma grand mère nous préparait quasiment à chaque...

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1 octobre 2007

Tôt-fait aux pommes

Voici une recette trouvée il y a quelques années déjà sur le site Marmiton. Je n'ai jamais été déçu par ce gâteau, toujours super moelleux. (en même temps, vu la quantité de beurre, difficile d'obtenir un gâteau sec!) Mais bon, un peu de sport après et...

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18 septembre 2007

mini clafoutis à la nectarine

Une nectarine qui commence à s'impatienter? Qu'à cela ne tienne, je vais lui faire sa fête à la coquine! Allez hop, elle sera intégrée à un clafoutis! Comme je n'en fait que très rarement(parce que je n'aime pas trop ça, mais il est sans doute temps de...

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29 août 2007

gateau de semoule renversé à la pêche

Une envie d'une petite douceur avec des pêches... Oui, mais quelque chose de très frais si possible par les temps qui courent... Pourquoi ne pas mélanger un gâteau de semoule avec ce fruit? Pourquoi pas, et bien c'est parti... Pour 2 ramequins: Ingrédients:...

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27 août 2007

petits flans à la mirabelle et à la pointe de rhum, hum...

Il y a quelques jours, la recette des pyramides de mirabelle d'Ombre blanche m'a attirée. Je venais justement d'acheter quelques unes de ces jolies petites prunes au marché et était bien décidée à les manger nature par pure gourmandise, mais également...

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20 août 2007

pain d'épices de rentrée, l'automne est déjà là...

Me voici revenue de vacances, 3 semaines super en Autriche, dont je parlerai prochainement, et surtout dès que j'aurai regardé mes photos et aurai réalisé que oui, le travail, c'est bientôt reparti! Le temps n'étant pas très joyeux, et bien que je sois...

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25 juillet 2007

tarte amandine à l'abricot

L'abricot est un de mes fruits préférés, avec la poire, la pêche, la mirabelle, ... bref j'adore les fruits jaunes! Depuis le retour de l'abricot sur les étals des marché, je ne reviens pas sans quelques spécimen, que j'ai tendance à manger dès que je...

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8 juillet 2007

tarte pralinée à la poire et à la vanille

Voici une tarte que j'ai réalisé il y a quelques semaines déjà, dans ma période "pas trop le temps de me consacrer aux blogs". Bien que ce ne soit pas vraiment la saison des poires encore, j'avais envie d'un dessert avec de fruit que j'adore. Et comme...

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30 mai 2007

fondant à la cerise

De retour de weekend une fois de plus (et oui, j'ai eu la chance de faire les 4 ponts et d'aller à chaque fois me dépayser ailleurs), je peux enfin vous faire découvrir cette recette de fondant à la cerise, concocté ce weekend et que j'ai refait hier...

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